A la pastisseria la Lyonesa ofereixen el tradicional tortell de massapà, i també hi ha la possibilitat de demanar-lo farcit de nata, crema o trufa. Josep Maria Garrell, de la pastissera, explica que tenen previst vendre entre 900 i 1.000 tortells.
I pel que fa a l’Obrador, Yolanda Moré explica que ofereix tortells de diferents mides amb massapà o farcits el gust. Tenen previst vendre al voltant dels 700 tortells.