Ens trobem en plena Setmana Santa i, a banda dels actes litúrgics que vam repassar ahir, hi ha un element protagonista en aquesta festivitat: la mona de pasqua.
És una tradició que simbolitza que la Quaresma i les seves abstinències s'han acabat. La mona es menja el diumenge i el Dilluns de Pasqua.
La tradició marca que el padrí o l'avi regalin la mona al seu fillol i nets el Diumenge de Pasqua o Pasqua Florida, en principi després de missa, tot i que actualment no sempre es va a la missa.
El Dilluns de Pasqua és tradició que es reunissin dues o tres famílies o un grup d'amics i que anessin a menjar a algun indret la mona plegats, en un àpat en el qual no mancava el conill a la brasa, la paella i, sobretot, el vi.
Doncs bé, nosaltres sabem per experiència que on fan unes mones boníssimes és a l’Obrador. Hem pogut parlar amb la seva propietària, Iolanda Moré, qui ha explicat que el ritme de feina és molt elevat aquests dies. S'espera una producció i venda similar a l'any passat. Pel que fa a temàtiques, enguany destaquen Spiderman, Mario Bros, Stitch i el futbol. Això sí, n'hi ha una que ha pres molt de protagonisme i és relativament sorprenent: el bàsquet.
I com és habitual, des de l'Obrador han llançat un sorteig a través del seu Instagram amb el que podeu guanyar una mona preparada pels nois del Projecte Evi
