Demà taller de postres artesanals sense gluten

La regidoria de sanitat de l’ajuntament d’Arenys de Munt amb la col·laboració de l’Associació Celíacs de Catalunya, ens proposa un taller de postres artesanals sense gluten i lactosa. La mestra pastissera Isabel Trullenque, de l’empresa Celiadictos, ens ensenyarà a fer diferents postres tradicionals i creatius, com un tortell de reis o un pa de pessic. Ella mateixa convida a participar tan a la gent celíaca com a la gent que no ho és, ja que afirma que els dolços sense gluten i lactosa queden igual de bons que els habituals. La proposta és gratuïta i no cal inscripció prèvia, i tindrà lloc demà dimecres a les 6 de la tarda al Mercat Municipal.